一品持ち寄り交流会 10/14,2017

　本日は、待ちに待ったhouさんのライブの日でした。

　true mealsでは、houさんの心振えるような澄み切った声と、心癒される歌詞が大好きで、よくかけさせていただいているのですが、心地よい秋の風と一緒に聴く生の唄は、 より心に響きわたり、自然と共に私たちは生きているということを改めて実感させてくれました。

houさんを囲みながら頂く、愛情たっぷりの手料理や絵本の読み聞かせは、お腹も心も満たされ、とても贅沢なひと時でした。

～　houさんのプロフィール　～ シンガーソングライター　都城市高城町出身。オーガニックフェスタ in 宮崎、青島サンマーケットなど様々な宮崎のイベントだけでなく、北は北海道、南は沖縄まで、全国各地でライブ活動を展開。 カフェやバー、幼稚園、老人ホームと歌う場も様々。 時にはロック、時にはアフリカン、時にはわらべ唄、時にはエレクトロミュージック、時には海を越えて、言葉や人種を超えて響きあっている。 ２０１７年には、様々な音楽家が参加している歌集「チノチ」、 DJ 　 Daich とコラボした銀河組曲「シルシ」が誕生。 その他、最近では、宮崎民謡を独自でカバー。日向夏ほう子としても活動を始めた。

一品持ち寄りランチ会は、今回も豪華メニュー勢ぞろいでした。

　・茄子の煮びたし 　・ゴボウと四角豆の天ぷら 　・茄子のおろし煮 　・オクラと人参と豆苗の牛肉巻 　・つるしベーコンとルッコラのサラダ 　・大根と柿のなま酢 　・レンコンと三つ葉のサラダ 　・パンプキンパイ 　・いろいろ野菜の春雨サラダ 　・じゃがいもの重ね煮とトマトの煮込み 　・イカ大根 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・岩塩で漬けた梅干し 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・らっきょうときゅうりのぬか漬け 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・みんなで作った重ね煮のお味噌汁 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・無農薬の新米で作った３ぶつき米おにぎり

※　おにぎりやみそ汁の材料について

　三股町の長田で無農薬米を栽培している岩崎孝二さんが、子どもたちに無農薬のお米のおいしさやお野菜のおいしさを味わってほしいとの想いで、毎回、お米とお野菜を提供してくださっています。

　true mealsでは、お米とお味噌とお野菜に感謝し、子どもたちと一緒におにぎりとお味噌汁を作り頂いています。